• Behandlinger generelt
• Kost-behandling
  • Fordeling
  • Måltider
  • Indhold
  • Energi
• Motions-behandling
  • Disponer tiden
• Medicinsk behandling
• Blodsukkerbehandling
  • Biguanider
  • Sulfonylurinstoffer
  • Metglinider
  • Acarbose
  • Glitazoner
  • Insulin
• Blodtryksbehandling
  • ACE-hæmmer
  • Alfablokker
  • Betablokker
  • Kalciun-antagon.
  • Vanddrivende
• Kolesteroler

Kemisk set indholder de fleste fødevarer både kulhydrat, fedt, protein, kostfibre og formentlig noget væske (vand). Og som det kan ses nederst, giver disse stoffer forskellig mængde energi pr. gram. Energien måles i kJ pr. gram føde.

Efter loven skal enhver vare have en varedeklarationen - også bager- og slagtervarer. På deklarationen kan du se varens samlede energimængde, og hvilke varer energien stammer fra, samt hvordan energien er fordelt på kulhydrater, proteiner, fedt og måske alkohol.

Hvor meget energi du bør indtage, afhænger af din fysiske aktivitet og dit aktuelle vægtniveau, hvor man ser på, hvormeget du afviger fra normalvægten for din højde.

De fleste diabetikere, der ikke er overvægtige, skal nok indtage en energimængde på ca. 8.000 kJ om dagen. Men skal man tabe sig, og det skal de fleste diabetikere, så kan dette tal godt komme ned på 5.000 kJ eller lavere.

Og det anbefales, at dit energioptag fordeler sig således:

• Kulhydrat. 50-60% bør komme fra kulhydrater
• Fedt. 25-35% bør komme fra fedt, der ikke kan undværes
• Protein. 10-15% bør komme fra proteinstoffer
• Kostfibre bør udgøre ca. 20 gram for hver 4.200 kJ energi du indtager.