|


 |
Fordøjelsen omdanner vores mad til glukose (blodsukket).
Fordøjelsesprocessen har stor
betydning, da den foretager en kemisk omdannelse, at den føde vi
indtager, så den bliver til glukose (blodsukker). Og glukosen er som
bekendt cellernes brændstof.
Kort fortalt fungerer
fordøjelsessystemet på følgende måde:
- Spyttet i munden sætter
gang i fordøjelsen af maden
- Det omdannes til
kulhydrater, proteiner og fedtstoffer i vores tarme og mavesæk
- I denne kemiske form
kaldes disse for glukose, aminosyrer og fedtstoffer
- Sammen med ilt, der
kommer i blodet fra lungerne, udgør glukosen et brændstof
for cellerne
- Aminosyrer bruges
bl.a. til hormoner og kroppens opbygning
- Fedtsyrer bruges til
kroppens opbygning
- Disse stoffer dannes til
så små bestanddele, at de kan føres gennem tarmvæggen og ind til
blodet i blodbanerne
- Blodet pumpes rundt i
kroppen af hjertet, og med blodet føres de ud til kroppens
celler
- Men for at for at få
glukosen (blodsukkeret) ind i cellerne skal der bruges insulin
fra bugspytkirtlen
Diabetes eller sukkersyge er, når
der opstår mangel på insulin, eller at cellerne bliver resistente
overfor insulin. Således at glukosen (blodsukkeret) ikke kommer ind
i cellerne, men forbliver i blodet, hvor den ophobes.
|
|